Protégez vos aliments et accroissez leur durée de conservation avec la machine sous vide alimentaire RCVG-41 de la gamme de matériel de restauration Royal Catering. La viande, les légumes, les fines herbes et les sauces conservent très longtemps leur fraicheur lorsqu’ils sont emballés hermétiquement. Et, comme tout le monde le sait, des ingrédients frais sont essentiels pour servir de délicieux repas dans les restaurants, les hôtels et partout où ont lieu des évènements avec service de traiteur. Les aliments, les cosmétiques et les composants électroniques sous vide présentent en outre l’avantage de pouvoir être stockés de façon compacte, à l’abri de la poussière et des contaminants. Cet appareil sous vide aspire entièrement l’air se trouvant dans chaque sac grâce à sa pompe à deux corps d’une puissance de 440 W. Il est doté d’un mécanisme de fermeture conçu de telle sorte que le sac demeure intact et que l’air puisse s’échapper. Ce modèle permet l’utilisation de sacs d’une largeur de jusqu’à 31 cm. Une fois que les aliments ont été mis sous vide, il referme l’emballage au moyen d’une soudure large. Le fait que les sacs soient scellés hermétiquement empêche les aliments de se dégrader sous l’effet de l’oxydation, laquelle peut entrainer l’apparition de moisissures et la prolifération des bactéries. Ainsi, les produits restent frais plus longtemps et ils peuvent être congelés pendant des mois. Les aliments mis sous vide à l’aide de cet appareil conviennent aussi à la cuisson sous vide. Cette machine sous vide professionnelle comporte un boitier en inox, si bien qu’elle satisfait les normes d’hygiène les plus élevées. L’appareil intuitif se contrôle au moyen d’un panneau tactile avec afficheur numérique et il offre de multiples fonctions à l’aide desquelles vous pouvez emballer vos articles de façon sure : Grâce aux matériaux de qualité dont elle est faite et à sa finition impeccable, cette machine sous vide alimentaire est très durable. Une soufflerie de refroidissement protège en outre ce matériel de cuisine professionnel contre la surchauffe, ce qui permet de l’utiliser souvent et longtemps.

Protégez vos aliments et conservez-les plus longtemps avec la machine sous vide alimentaire RCVG-40 de la gamme de matériel de restauration Royal Catering. La viande, les légumes, les fines herbes et les sauces demeurent frais très longtemps lorsqu’ils sont emballés sans air. Pourquoi ne pas en tirer avantage en vous montant des réserves afin de servir de délicieux repas dans les restaurants, hôtels ou lors des évènements avec service de traiteur ? Les ingrédients, cosmétiques et composants électroniques emballés sous vide peuvent en outre être stockés de façon compacte, à l’abri de la poussière et des contaminants. Cet appareil de mise sous vide aspire entièrement l’air se trouvant dans chaque sac grâce à sa pompe à deux corps d’une puissance de 580 W. Il est doté d’un mécanisme de fermeture qui laisse le sac intact pendant que l'air s’échappe. L'appareil permet l’utilisation de sachets d’une largeur de 31 cm ou moins. Une fois que les aliments sont sous vide, il referme l’emballage au moyen d’une large soudure de 1,8 x 2 mm. Les sacs étant scellés hermétiquement, ils préviennent l'oxydation et donc la dégradation des aliments, ainsi que le développement des moisissures et bactéries. Les produits restent donc frais plus longtemps et ils peuvent être congelés pendant des mois, en plus d'être prêts pour la cuisson sous vide. Cette machine sous vide professionnelle possède un boitier en inox, c'est pourquoi elle satisfait les normes d’hygiène les plus élevées. Grâce à son panneau tactile avec afficheur LED, elle est facile et intuitive à utiliser. Elle évacue jusqu'à 16 l d'air/min et offre de nombreuses fonctions : mise sous vide manuelle, mise sous vide automatique, soudure manuelle, soudure automatique, marinade. Chaque fonction peut être interrompue en appuyant sur un bouton. Que ce soit pour préparer les aliments à passer au surgélateur, à être entreposés dans une chambre froide ou à être cuits avec la méthode sous vide – en optant pour cette scelleuse sous vide professionnelle Royal Catering, vous acquerrez un appareil de cuisine ultrapolyvalent et facile à utiliser.

Sachets sous vide épais adaptés aux machines de mise sous vide puissantes, nécessitant une grande résistance et durabilité. Le matériau sans BPA permet une conservation longue durée des aliments ainsi que la cuisson lente sous vide (sous-vide). Caractéristiques techniques : • Type de film : sachets sous vide épais avec structure gaufrée • Dimensions du sachet : 22 x 30 cm • Contenu de l’emballage : 50 pieces • Surface totale : 3,3 m2 • Matériau : nylon (extérieur) / PE sans BPA (intérieur) • Épaisseur du film : 0,08–0,1 mm • Compatibles avec toutes les machines sous vide a forte dépression • Haute résistance a la déchirure • Conserve les aliments jusqu’a 5 fois plus longtemps qu’un sac ordinaire • Convient a la cuisson lente sous vide (sous-vide) • Les aliments peuvent etre décongelés et réchauffés directement dans le sachet • Fabriqué en plastique sans BPA, conforme aux normes d’hygiene les plus strictes • Réutilisables apres lavage Modeles de machines DOMO compatibles : • DOMO DO316L • DOMO DO327L • DOMO DO331L • Dimensions de l’emballage (L x P x H) : 16,5 x 6 x 22,8 cm • Poids de l’emballage : 0,6 kg>

Machine sous vide FamilyREBER - le vide garanti. Le processus d'emballage sous vide consiste à retirer l'air d'un sac ou d'un récipient afin de protéger les aliments ou les objets contenus.Le conditionnement sous vide est un système de conservation sûr et naturel, qui permet de maintenir inaltérées les qualités nutritionnelles et organoleptiques des aliments, plus longtemps que les systèmes de conservation traditionnels.Les appareils Reber FAMILY vous permettent d'obtenir, chez vous, un aspirateur de qualité professionnelle, pour une conservation plus hygiénique et durable.La ligne de vide Reber comprend des sacs de différentes tailles, des récipients, des couvercles pour les pots et les marmites.Caractéristiques:Mettez sous vide les sacs et les récipients;Boîtier en ABS blanc;Aspiration et étanchéité manuelles;Barre de soudure largeur cm. 33 (pour sacs de

Couverture en flanelle épaisse, douce et lavable en machine, emballée sous vide pour gain de place. Idéale pour canapé, sieste, climatisation, multicolore, tailles Petit 130cmx150cm et Grand 150cmx200cm. Chaleur moelleuse: Cette couverture en flanelle épaisse offre une chaleur moelleuse exceptionnelle grâce à son tissu en flanelle dense, procurant une sensation douce et gonflée idéale pour le canapé, les pièces climatisées ou les siestes quotidiennes. En tant que couverture en flanelle et jeté, elle crée une couche confortable qui retient la chaleur sans alourdir, rendant la couverture parfaite pour les salons, chambres, bureaux ou voyages. Le design met l'accent sur le confort et la douceur afin d'améliorer la détente tout en restant facile à manipuler pour un usage quotidien. Entretien facile: La couverture est lavable en machine et devient plus douce et plus gonflée après lavage, caractéristique importante d'une flanelle lavable en machine. Les instructions d'entretien permettent un usage fréquent dans des environnements domestiques tels que le canapé, le lit ou les espaces climatisés, et les utilisateurs peuvent maintenir l'hygiène et la fraîcheur avec un lavage standard sans perdre la texture douce de la flanelle. Le tissu résiste au froissage pour préserver une apparence soignée dans le salon, la chambre d'amis ou en déplacement. Gain de place: Grâce à l'emballage compressé sous vide, ce jeté en flanelle est pratique à stocker et à transporter, facilitant son rangement comme couverture supplémentaire sur le canapé ou son transport lors de voyages. L'emballage sous vide réduit l'encombrement pour le stockage tout en permettant à la couverture de retrouver rapidement son gonflant après déballage. Cette fonctionnalité est particulièrement utile pour la rotation saisonnière, la vie en appartement, les dortoirs ou comme idée cadeau, offrant une solution de rangement sans exigences spéciales pour une couverture de canapé ou une couverture pour climatisation. Usage polyvalent: Conçue pour toutes saisons, cette couverture en flanelle douce convient à de nombreux scénarios, notamment la détente sur le canapé, les siestes de l'après-midi, les voyages et l'usage comme couverture pour climatisation. Disponible en options multicolores et en deux tailles, elle s'adapte à différents meubles et préférences personnelles, servant de jeté pour canapé, couverture de sieste ou couche chaude pour les intérieurs plus frais. Son usage multifonctionnel garantit une application pratique dans les salons, chambres, bureaux et espaces invités.   Caractéristiques: Couleur: Multicolore Taille: Petit: Longueur 130cm Largeur 150cm Taille: Grand: Longueur 150cm Largeur 200cm Matériau: Flanelle Paramètres: Tissu en flanelle épaisse; lavable en machine; emballage compressé sous vide; retrouve rapidement son gonflant après déballage   Le forfait comprend: Couverture x1

Matériau du châssis Plastique, Largeur max des sacs 30 cm , Temps de soudure réglable non, Pays de fabrication Italie, Fonction aliments secs/humides non, Fonction aliments souples/durs non, Cycle Automatique, Puissance nominale 180W, Débit de la pompe 18L/min., Couvercle automatique non, Filtre liquides extérieur non, Manomètre de vide non, Écran LCD Non, Balance intégrée non, Double barre de soudure non, Poids 2kg

Matériau du châssis Plastique, Largeur max des sacs 30 cm , Temps de soudure réglable, Pays de fabrication Italie, Fonction aliments secs/humides non, Fonction aliments souples/durs non, Cycle Automatique, Cycle Manuel, Puissance nominale 180W, Débit de la pompe 18L/min., Couvercle automatique non, Filtre liquides extérieur non, Manomètre de vide, Écran LCD Non, Balance intégrée non, Double barre de soudure non, Poids 3kg

Matériau du châssis Acier INOX, Largeur max des sacs 30 cm , Temps de soudure réglable, Pays de fabrication Italie, Fonction aliments secs/humides non, Fonction aliments souples/durs non, Cycle Automatique, Cycle Manuel, Puissance nominale 200W, Débit de la pompe 18L/min., Couvercle automatique non, Filtre liquides extérieur non, Manomètre de vide, Écran LCD Non, Balance intégrée non, Double barre de soudure non, Poids 8kg

Matériau du châssis PVC + plaques en INOX, Largeur max des sacs 30 cm , Dimensions ultra-compactes, Pays de fabrication Chine, Cycle Automatique, Puissance nominale 90W, Débit de la pompe 9L/min., Double barre de soudure non, Balance intégrée non, Couvercle automatique non, Filtre liquides extérieur non, Manomètre de vide non, Écran LCD Non, Poids 0.8kg

Matériau du châssis Acier INOX, Largeur max des sacs 55 cm, Temps de soudure réglable, Pays de fabrication Italie, Fonction aliments secs/humides non, Fonction aliments souples/durs non, Puissance nominale 355W, Débit de la pompe 40L/min., Couvercle automatique non, Filtre liquides extérieur non, Manomètre de vide, Écran LCD Non, Balance intégrée non, Double barre de soudure non, Poids 12kg