vins Languedoc Roussillon

Les 5 meilleurs vins du Languedoc Roussillon

Le vignoble du Languedoc est le plus grand vignoble de la France. Les vins du Languedoc Roussillon sont caractérisés par un mélange de deux cépages au minimum. C’est ce qui garantit leurs qualités optimales et la richesse de leurs saveurs.

Notre séléction

Les meilleurs vins rouges du Languedoc Roussillon

En gros, les vins rouges AOC Languedoc-Roussillon sont puissants. Le climat du type méditerrané : étés chauds et secs, automnes et printemps doux, la chaleur et la luminosité permettent aux raisins vendangés d’arriver à leurs maturités. Les jeunes vins rouges du Languedoc sont caractérisés par leurs parfums de fruits rouges. Certaines bouteilles offrent une senteur un peu poivrée. Au fil des années de vieillissement, les vins rouges AOC Languedoc offrent des notes animales et de fruits confits.  Si vous devez choisir une bouteille de vin rouge à offrir à vos convives ou pour accompagner vos plats préférés, choisissez le Vin syrah du domaine Pic Saint-Loup Bergerie de l’Hortus Classique Rouge 2020 ou Les Complices de Puech Haut 2018. Le cépage dominant c’est la Syrah, ce vin étale une robe de couleur grenat, aux reflets qui virent au violet. Si vous êtes en quête d’une vieille bouteille de vin, le vin rouge Mas Amiel 20 ans d’âge saura répondre à vos besoins.

Les vins blancs du Languedoc

Hormis les vins rouges, les vins blancs du Languedoc Roussillon offrent des parfums de fruits exotiques. C’est le meilleur choix pour accompagner vos plats méditerranéens : coquillages, poissons grillés et autres fruits de mer. Les vins blancs du Languedoc sont issus de l’assemblage de plusieurs cépages à savoir Roussane, Marsanne et Grenache blanc. La particularité de chaque Vin languedoc repose sur la complexité des parfums. Ces vins blancs s’accordent parfaitement aux poissons crus ou en sauce.

Vous pouvez choisir le Cellier des Chartreux – Emilie Blanc 2020. Une robe de couleur jaune pâle au reflet vert, des notes de fins parfums de citrons, de nougat et de vanille en nez. Avec une bouche ronde caractérisée par des parfums subtils, fins et élégants, c’est le meilleur choix.

 

 

vins du Languedoc Roussillon

Les meilleurs vins mousseux du Languedoc

Les vignerons du Languedoc proposent également une large gamme de vins mousseux. On en distingue trois types dont le premier est la Banquette de Limoux. Ce vin est élaboré à partir du cépage mauzac et Chenin, dans le respect des méthodes traditionnelles. En général, elle est caractérisée par sa robe de couleur jaune pâle. En nez, les parfums de pomme verte et du miel sont accentués. Il s’accorde à tous types de plats. Le second c’est le Crémant de Limoux. Issu de l’assemblage de trois cépages : mauzac, chenin et chardonnay, ce type de vin offre des notes aromatiques variées. C’est le meilleur choix pour l’apéritif, avec notamment celui de la Maison Guinot . Le dernier c’est la blanquette méthode ancestrale. Si les deux vins mousseux sont fabriqués par des méthodes traditionnelles, la fabrication de ce dernier se fait en deux étapes : une fermentation en cuve suivie d’une mise en bouteilles.

  • Donald Rasambo Vins Du Languedoc Et Du Roussillon - Memo
    Brand : GISSEROT, Binding : Taschenbuch, Label : Editions Gisserot, Publisher : Editions Gisserot, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 64, publicationDate : 2017-03-09, authors : Donald Rasambo, ISBN : 2755807237
  • Les Accords de Roche Mazet - Syrah Marselan - IGP Pays d’Oc - Vin Rouge - Terra Vitis - Lot de 6 bouteilles x 75 cl
    Quand la générosité de la Syrah se marie aux arômes de fruits mûrs du Marselan pour révéler un vin charnu et fruité Region: Vin rouge du Languedoc Roussillon; Certifié Terra Vitis La Dégustation vue par Fabrice Sommier : une bouche friande en attaque avec une évolution plus puissante et structurée ; le Syrah and Marselan joue une partition charnue et fruitée qui ne manque pas de générosité. Les Accords Mets and Vins vus par Fabrice Sommier : pour un accord gastronomique : un foie gras poêlé aux airelles; pour un accord puissant : une lotte au safran ; Pour un accord patissier : Une Forêt Noire. Expert des cépages du Pays d’Oc, Roche Mazet élabore des vins de qualité, accessibles, avec chacun une richesse et une vraie personnalité aromatique; Une valeur sûre des cépages du Pays d’Oc.
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  • Calvet - Coffret Cadeau - Assorti Dégustation - Assortiment de 6 vins rouges de nos domaines du Sud de la France (6 x 0,75L)
    Cet assorti contient actuellement : Château Fauzan Minervois (14,5 alc), Château de Pena Côtes du Roussillon Village (14,5 alc), Domaine Plan du Roy AOP La Clape (14,5 alc.), Calvet Fitou (14,5 alc), Château Artos Lacas AOP Corbières (14 alc), Domaine le Grès des Oliviers AOP Languedoc (13 alc.) Cette sélection de six bouteilles de vin rouge vous fait voyager dans le sud de la France et découvrir des vins de nos propriétés Les vins du sud de la France sont des vins de caractère, corsés, équilibrés, persistants, complexes et fruités Ce sont des vins qui se marieront parfaitement avec les viandes rouges et le gibier, les fromages crémeux et affinés Les vins de cet assorti peuvent légèrement varier en raison des approvisionnements
  • Grands vins du Languedoc-Roussillon : coups de coeur pour des vignerons et des domaines d'exception Pascale Rivière, Laurent Marcillaud Climats
    Pascale Rivière, Laurent Marcillaud
  • GRIS DE LA DUNE - Languedoc-Roussillon - Vin Rosé - Pays d'Oc - lot de 6 x 750 ml
    Robe cristalline, arômes de bonbons anglais, bouche ronde et fraîche. Ce gris à la robe pâle et au fruit exubérant sera le compagnon idéal de vos apéritifs, ou accompagnera parfaitement vos grillades et planchas. 100% Cinsault - IGP pays d'Oc, région Sud-ouest, France alcohol_content: 12.5 percent_by_volume
  • Domaine viticole Gérard Bertrand Gérard Bertrand Art de Vivre Languedoc Vin Blanc 2021 12,5% Vol. 0,75l
    En 1975, Gérard Bertrand a commencé ses vendanges au Château de Villemajou, dans les Corbières, où il a découvert sa passion pour le vin. Pendant douze ans, il a affiné ses compétences aux côtés de son père Georges Bertrand, jusqu'à ce que la quatriè Un jaune paille élégant avec des reflets verts dans le verre. Le nez dévoile un bouquet jeune et fruité avec des arômes de poires et de pêches mûres. En bouche, il convainc par sa fraîcheur, son élégance et son harmonie. Long en bouche. Sucre rési
  • Château Puech Haut Languedoc Prestige - Blanc 2023 - Vin Blanc du Languedoc - Roussillon (3x75cl)
    AOC Languedoc Blanc, Région Languedoc - Roussillon, France Cépages Marsanne, Roussanne Fruité 2/5 . Floral 3/5 . Minéral 1/5 . Acidité 2/5 . Puissance 3/5 . Sélectionné par notre comité de dégustation Vendu par 3x75cl, Livraison rapide en carton sécurisé
  • Domaine viticole Gérard Bertrand Gérard Bertrand Art de Vivre Languedoc Vin Rouge 2021 14,5% Vol. 0,75l
    En 1975, Gérard Bertrand a commencé ses vendanges au Château de Villemajou, dans les Corbières, où il a découvert sa passion pour le vin. Pendant douze ans, il a affiné ses compétences aux côtés de son père Georges Bertrand, jusqu'à ce que la quatriè Rouge rubis brillant dans le verre. Au nez, il dévoile un arôme complexe et élégant, dominé par les fruits rouges. En bouche, le vin est rond et bien équilibré, accompagné de fruits rouges mûrs et de tanins fondus. Longue et harmonieuse en finale.
  • Baron d'Arignac - Cabernet Sauvignon, Vin rouge du Pays d'Oc, en Bag-in-Box (1 x 5L)
    Depuis 1979, Baron d'Arignac a démontré être une marque pleine d'ambition et authentique avec une présence internationale sur tous les continents Nos vins sont faciles à boire, élégants, et le résultat d'une rencontre entre de beaux terroirs et une expertise vinicole Ce cabernet sauvignon est un vin puissant, épicé avec des notes de fruits noirs D'une belle complexité, sa structure aux arômes de fruits confiturés, d'épices et légèrement mentholés sont typiques du cépage Ce vin se marie parfaitement avec les viandes rouges, le gibier et le fromage
  • Domaine viticole Gérard Bertrand Gérard Bertrand Héritage An 462 Languedoc 2021 14,5% Vol. 0,75l
    En 1975, Gérard Bertrand a commencé ses vendanges au Château de Villemajou, dans les Corbières, où il a découvert sa passion pour le vin. Pendant douze ans, il a affiné ses compétences aux côtés de son père Georges Bertrand, jusqu'à ce que la quatriè Un rouge rubis profond et sombre dans le verre. Le nez dévoile des arômes de cerise noire mûre, de prune et de baies noires, accompagnés de notes épicées de poivre, de réglisse et d'une discrète empreinte boisée. La bouche est pleine et veloutée, ave
  • Chateau du rouet Teres rouge 5L - IGP Med - Vins de Provence
    Fabriqué par le célèbre château du Rouet, ce vin de Provence est apprécié par les connaisseurs et offre un excellent rapport qualité-prix. Livraison sans frais supplémentaire directement chez vous ! Le Teres rouge 5L est un vin IGP Med produit dans la région ensoleillée de Provence. Avec son profil polyvalent, il est idéal pour vos cuisines aux aromates, viandes rouges, charcuterie. Ce vin en cubi de 5 litres offre une grande quantité pour un prix abordable, ce qui en fait un choix économique. Son format en bag-in-box permet une conservation longue durée sans altérer son goût. Sa robe rubis aux reflets cerise en font un rouge agréable en toute occasion !

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