meilleurs vins coteaux du Languedoc

Les 5 meilleurs vins des coteaux du Languedoc

Languedoc s’est totalement transformé en terre de vins de masse. Les vignerons certifiés AOC de Languedoc Roussillon produisent les meilleurs vins français. Qu’il s’agit du vin rouge, rosé ou blanc, la complexité des vins des coteaux du Languedoc repose sur l’adaptation des cépages au terroir et sur l’assemblage des cépages variés.

Notre séléction

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Domaine Verrieres Clos Soutyeres 2014 : Coteaux du Languedoc Rouge

Le domaine verrieres a été créé en 2004 dont le vin rouge Clos Soutyères constitue son 11ème millésime. Puissant en nez avec une certaine fraîcheur, il offre un bon potentiel de garde. En bouche une rondeur, une légère pointe de sucre, des goûts de fruits noirs, de garrigues et d’épices, les tanins sont présents. Il est issu de la combinaison des trois cépages : La Syrah, le Grenache N et le Carignan. Cette bouteille figure dans la liste des meilleurs coteaux du Languedoc.

Domaine de Montcalmès : vin rouge terrasse du Larzac

Montcalmès est l’un  des domaines du Coteaux des Languedoc. Le Domaine de montclamès est parmi des plus grands de la région. Les vins qui y sont produits sont de bonnes qualités. Le vin rouge 2015 de Montcalmès est caractérisé par sa robe puissante et généreuse. Au nez, la senteur des fruits noirs et rogues, de réglisse et de garrigue sont très marquées. La bouche est souple, tendre et élégante. L’expérience se termine par une finale longue à la fois épicée et généreuse.

Mas Jullien 2016 – vin Blanc

Considéré comme le fer de lance du Coteaux du Languedoc, le vignoble du domaine Mas Julien s’étend sur une vingtaine d’hectares. Le respect de la nature est primordial au sein de ce domaine. Le vin Blanc 2016 issus du domaine de Mas Julien est d’une qualité supérieure. Il figure dans la liste des meilleurs vins du Languedoc. Ce Vin languedoc est issu d’un mélange de plusieurs cépages à savoir le Grenache blanc, Carignan blanc, Chenin, Viognier, Clairette et Marsanne.  Le premier nez est marqué par les notes toastées et zestées. Au second nez, le boisé s’ajoute dans le bouquet. En bouche, la fraicheur acidulée se mélange avec le tempérament sudiste.

Les Vignes oubliées rouges 2017

Les vignes oubliées rouges est un autre Coteaux de Languedoc qui a pu faire parler de lui ces dernières années. Ce vin rouge est issu de plusieurs cépages. La majoritaire c’est le Cinsault, viennent ensuite les trois autres cépages en proportions égales : Syrah, Grenache, Carignan. Ce vin rouge de 2017 met à l’honneur le cépage Cinsault.  Il a un goût exceptionnel plein de fruits. Son meilleur équilibre d’acidité et de l’alcool lui différencie des autres.

Vin rouge du domaine de la Grange des Pères

Le millésime 2010 du domaine de la Grange des Pères montre que les conditions nécessaires ont été réunit. Avec une élégance incomparable et une netteté visible, ce vin rouge 2010  a séduit les fans du vin et les amateurs. La robe est intense et brillante. Une légère timidité est constatée au premier nez. Celle-ci disparait petit-à-petit et laisse apparaitre les notes de mûres et les touches légères de menthol. En bouche, la texture soyeuse repose sur un tanin ciselé et épuré.

  • Securit Carte des vins Basique noir x 5
    5x Securit® Basic A4 Carte des boissons, 4 inserts fixes (présente 8 pages A4)
  • coteaux du languedoc château haut-blanville l'enchanteur rouge 2010 - languedoc france
  • Chapuis & Chapuis Coteaux Bourguignons Rouge 2022
    Leur unique objectif est d'être « transparents » avec leurs produits. C'est pourquoi les frères Chapuis se qualifient eux-mêmes de producteurs de « vins purs » ou « vins intègres ». Et ce n'est pas sans raison. L'approche et la culture entièrement naturelle qui prévaut dans chacune de leurs bouteilles leur confère le plein droit d'utiliser ce titre qui, bien que autoproclamé, ne manque pas de vérité. Depuis l'année 2009 — lorsqu'ils ont commencé leur projet commun — les frères parcourent la Côte d'Or, de part en part, explorant, recherchant et cherchant à capturer l'essence des meilleurs vignobles. Parmi leur sélection figure l'A.O.C. Coteaux-Bourguignons où s'épanouit Chapuis & Chapuis Coteaux Bourguignons Rouge.   Depuis le nord jusqu'au sud, tout vin peut être protégé par cette appellation de création récente. Depuis l'année 2011, les vignobles les plus captivants — mais qui n'atteignent pas la catégorie de grand cru — sont protégés par cette appellation qui englobe toute la Bourgogne : depuis les sols calcaires du nord jusqu'aux calcaires et marnes du sud. Et c'est ici, dans le village de Juliena, que les Chapuis vendangent à environ 400 mètres d'altitude le pinot noir avec lequel ils élaborent Chapuis & Chapuis Coteaux Bourguignons Rouge.   Chapuis & Chapuis Coteaux Bourguignons Rouge est un vin naturel, fluide et léger, où le respect des « consommateurs et de la nature » est primordial. Cela signifie qu'aucun produit phytosanitaire n'est utilisé durant la culture ; de même, aucun produit chimique n'est employé durant la vinification en cave, où les frères Chapuis interviennent le moins possible. Tant la fermentation alcoolique que la fermentation malolactique se déroulent de façon spontanée avec des levures indigènes. Aucun micro-organisme ne pourrait mieux refléter le caractère de ce terroir !   Enfin, une période de repos d'environ six mois en fûts de chêne vient parfaire le caractère de Chapuis & Chapuis Coteaux Bourguignons Rouge qui le rend si particulier.
  • Coteaux du Languedoc Laura - Rouge 2022 - Les Vignerons du Sommiérois - Vin Rouge du Languedoc - Roussillon (6x75cl)
    AOC Coteaux du Languedoc Rouge, Région Languedoc - Roussillon, France Cépages Syrah, Grenache Fruité 3/5 . Floral 1/5 . Minéral 3/5 . Boisé 2/5 . Epicé 3/5 . Acidité 2/5 . Puissance 3/5 . Sélectionné par notre comité de dégustation Vendu par 6x75cl, Expédié en direct de la propriété
  • Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc 2021
    Le Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc est un vin blanc coupage de Chardonnay et d'Aligoté. Appartenant à l’AOC Coteaux-Bourguignons, il est produit par Louis Jadot. Louis Jadot est à la fois une grande cave élaboratrice et un négociant. Le domaine a été fondé en 1859. Il produit des vins à partir de raisins issus de ses propres domaines et achète également des raisins et du vin qu’il élabore et embouteille sous son propre nom. Le domaine supervise près de 210 hectares de vignobles exclusivement situés en Bourgogne. La cave dispose même de sa propre tonnellerie et fabrique ses propres fûts, dont elle se sert pour faire fermenter et vieillir ses vins. L’appellation Coteaux-Bourguignons est une nouvelle appellation bourguignonne ayant été créée en 2011. Les zones d’élaboration retenues sont la Grande Bourgogne, l’Auxerrois et le Beaujolais. Y sont autorisées les variétés autochtones Pinot Noir, Gamay, Chardonnay et Aligoté. Cette nouvelle Appellation a notamment pour atout de permettre l’élaboration de coupages et de vins mono-cépages. On vinifie le Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc dans des réservoirs en acier inoxydable pour préserver toute la fraîcheur et les arômes de fruits du vin. Les différentes variétés ne sont mélangées que peu de temps avant la mise en bouteille. Le Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc est un vin intense, aux notes élégantes et harmonieuses.
  • Gérard Bertrand Héritage An 118 Vin Rouge | Cabernet-Sauvignon/Syrah | IGP Coteaux de Narbonne | (1 x 0.75 l)
    Syrah Grenache - Gérard Bertrand révèle l’histoire des grands terroirs du Sud de la France. Narbonne, première fille de Rome fondée en 118 av. JC, exporte dès l’Antiquité ses vins en Europe. Ce vignoble bénéficie de conditions climatiques exceptionnelles et d’un terroir argilo-calcaire permettant la maturation parfaite des baies. La robe est rouge profond, révèle un bouquet intense sur desnotes de myrtille et de violette, est ronde et gourmande avecde belles saveurs de fruits noirs frais Idéal à 18°c avec pièces de bœuf grillées, volaillesrôtiesetfromagesaffinés.
  • Orto Vins Blanc d'Orto Brisat 2020
    Blanc d'Orto Brisat est un vin blanc de l'A.O. Montsant élaboré par la cave Orto Vins. Ce vin est un monovariétal de Grenache blanche.Le raisin duquel provient ce vin nait de 5 domaines différents que la cave possède: 4 des ces domaines se trouvent dans le El Masroig et la cinquième, dans Torre de Fontaubella. Les vignes, qui ont entre 40 et 60 ans d'âge, pour à une altitude comprise entre 90 et 330 mètres, et se cultive en gobelet, de forme organique et traditionnelle. Les sols sur lesquels poussent les cépages sont principalement calcaires et présentent d'abondantes quantités d'argiles et graviers.Les processus de vinification s'effectuent par une première macération de 24 heures des grains de Blanc d'Orto Brisat qui ont été vendangés. Postérieurement on réalise une phase de fermentation alcoolique dans des barriques de 2 et 3 ans, ayant une capacité maximum de 500 litres. Blanc d'Orto Brisat repose durant 7 mois sur ses lies. Avant d'être embouteillé, le vin est légèrement filtré pour éliminer les possibles particules solides qui pourrait contenir.Orto Vins est une cave qui fut fondé en 2008 par 4 viticulteurs de El Masroig. Entre autres la figure de Joan Asens ressort, collaborateur habituel de Álvaro Palacios et conseiller de Alfredo Arribas dans le nouveau projet de ce dernier. L'entreprise cherche, à travers de vieux vignobles propres, à trouver la meilleure expression des variétés autochtones de la zone.
  • Orto Vins Blanc d'Orto 2022
    Blanc d'Orto est un vin blanc de l'A.O. Montsant élaboré par la cave Orto Vins. Ce vin est un monovariétal de Grenache blanche .  Le raison de Blanc d'Orto provient de 5 domaine - quatre de El Masroig et une de La Torre de Fontaubella- qui, ajouté, occupe environ un hectare et demi. Les sols sont principalement calcaires et présentent une prédominance d'argile et de graviers. Les vignes, qui ont entre 40 et 60 ans d'âge, poussent à une altitude de 90 à 330 mètres. L'agriculture menée à bien, d'une orientation organique traditionnelles, se fait en gobelet. La vinification commence avec une phase d'égrappage suite à laquelle le raisin de Blanc d'Orto transféré dans des entrepôts d'acier inoxydable de 3000 litres de capacité. Dans ces récipients, on effectue les processus de macération et fermentation. Blanc d'Orto repose enfin sur ses lies et dans les mêmes entrepôts pendant 7 mois. Le vin est embouteillé sans être clarifié et aprés avoir passé un faible processus de filtration.  Orto Vins est un intéressant et jeune projet qu'ont fondé 4 associés en 2008. Entre autres, on peut souligner la figure de Joan Asens, qui a collaboré avec Álvaro Palacios et conseiller de Alfredo Arribas dans sa nouvelle aventure.
  • BEQUET Carte vins/menus 'BOSTON' Marron, marquage carte des vins marron 23,5x32cm 3 pages x1
    Vendu à l'unité. Carte des vins 32x23,5cm "Boston" couleur marron avec marquage "Carte des vins". 6 vues avec 2 intercalaires soudés (sans possibilité de rajout).2 coins renforcés dorés en première couverture. Marque BEQUET
  • Lot de 5 Cartes des vins Liège format A4 5 - SECURIT
    Optez pour ce lot de 5 protège-menus type carte des vins / carte des boissons au format A4.La matière liège et le logo "bouteille de vin" en relief offrent à cette carte des vins un style original et design. Ce lot de 5 cartes des vins de la gamme Design est idéal pour les professionnels de l'hôtellerie - restauration grâce à sa matière souple et facile à nettoyer.Le protège-menu carte des vins / carte des boissons est livré avec un insert transparent au format A4 maintenu grâce à un lacet élastique.Vous pouvez ajouter des inserts pour protège menu et carte des vins au format A4 disponible sur notre site.
  • BEQUET Carte des vins / menus 'SHINNY' sans marquage gris 24,5x31,5cm 3 pages x1
    Vendu à l'unité. Carte des menus ou des vins, gamme "Shinny" couleur gris métallisé, sans marquage. Au format 24,5X31,5cm avec 2 coins dorés sur la première couverture. Livré avec 3 intercalaires A4, système à visser. Possibilité de rajouter jusqu'à 3 intercalaires supplémentaires (ref.5992). Marque BEQUET.
  • BEQUET Carte des vins / menus 'SAVANA' sans marquage gris 24,5x31,5cm 3 pages x1
    Vendu à l'unité. Carte des menus ou des vins, gamme "Savana" couleur noir et gris, sans marquage. Au format 24,5X31,5cm avec 2 coins dorés sur la première couverture. Livré avec 3 intercalaires A4, système à visser. Possibilité de rajouter jusqu'à 3 intercalaires supplémentaires (ref.5992). Marque BEQUET.

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