Languedoc s’est totalement transformé en terre de vins de masse. Les vignerons certifiés AOC de Languedoc Roussillon produisent les meilleurs vins français. Qu’il s’agit du vin rouge, rosé ou blanc, la complexité des vins des coteaux du Languedoc repose sur l’adaptation des cépages au terroir et sur l’assemblage des cépages variés.
Notre séléction
[affimax keyword= »vin aoc languedoc » template= »grid » count= »5″]Domaine Verrieres Clos Soutyeres 2014 : Coteaux du Languedoc Rouge
Le domaine verrieres a été créé en 2004 dont le vin rouge Clos Soutyères constitue son 11ème millésime. Puissant en nez avec une certaine fraîcheur, il offre un bon potentiel de garde. En bouche une rondeur, une légère pointe de sucre, des goûts de fruits noirs, de garrigues et d’épices, les tanins sont présents. Il est issu de la combinaison des trois cépages : La Syrah, le Grenache N et le Carignan. Cette bouteille figure dans la liste des meilleurs coteaux du Languedoc.
Domaine de Montcalmès : vin rouge terrasse du Larzac
Montcalmès est l’un des domaines du Coteaux des Languedoc. Le Domaine de montclamès est parmi des plus grands de la région. Les vins qui y sont produits sont de bonnes qualités. Le vin rouge 2015 de Montcalmès est caractérisé par sa robe puissante et généreuse. Au nez, la senteur des fruits noirs et rogues, de réglisse et de garrigue sont très marquées. La bouche est souple, tendre et élégante. L’expérience se termine par une finale longue à la fois épicée et généreuse.
Mas Jullien 2016 – vin Blanc
Considéré comme le fer de lance du Coteaux du Languedoc, le vignoble du domaine Mas Julien s’étend sur une vingtaine d’hectares. Le respect de la nature est primordial au sein de ce domaine. Le vin Blanc 2016 issus du domaine de Mas Julien est d’une qualité supérieure. Il figure dans la liste des meilleurs vins du Languedoc. Ce Vin languedoc est issu d’un mélange de plusieurs cépages à savoir le Grenache blanc, Carignan blanc, Chenin, Viognier, Clairette et Marsanne. Le premier nez est marqué par les notes toastées et zestées. Au second nez, le boisé s’ajoute dans le bouquet. En bouche, la fraicheur acidulée se mélange avec le tempérament sudiste.
Les Vignes oubliées rouges 2017
Les vignes oubliées rouges est un autre Coteaux de Languedoc qui a pu faire parler de lui ces dernières années. Ce vin rouge est issu de plusieurs cépages. La majoritaire c’est le Cinsault, viennent ensuite les trois autres cépages en proportions égales : Syrah, Grenache, Carignan. Ce vin rouge de 2017 met à l’honneur le cépage Cinsault. Il a un goût exceptionnel plein de fruits. Son meilleur équilibre d’acidité et de l’alcool lui différencie des autres.
Vin rouge du domaine de la Grange des Pères
Le millésime 2010 du domaine de la Grange des Pères montre que les conditions nécessaires ont été réunit. Avec une élégance incomparable et une netteté visible, ce vin rouge 2010 a séduit les fans du vin et les amateurs. La robe est intense et brillante. Une légère timidité est constatée au premier nez. Celle-ci disparait petit-à-petit et laisse apparaitre les notes de mûres et les touches légères de menthol. En bouche, la texture soyeuse repose sur un tanin ciselé et épuré.
- AOC Coteaux du Languedoc Bio - Stella Nova - Pezenas Mira Ceti Rouge - En direct de Réserve Privée (Essonne)AOC Coteaux du Languedoc Bio - Stella Nova - Pezenas Mira Ceti Rouge Robe rubis, nez fruité d’une grande pureté pour ce vin nature. En bouche, c'est vin élégant, frais, charnu, avec des notes de cerise noire et d’épices. Bouche épicée ronde et digeste. Belle finale sur le poivre blanc. Situé à Caux près de Pézenas, au cœur du Languedoc, le Domaine Stella Nova est né en 2002. Sur une dizaine d’hectares, le vignoble offre une grande diversité de terroirs et une richesse géologique rare pour un même domaine de cette taille.Les raisins sont issus d’une agriculture biologique. Nous n’utilisons aucun produit chimique de synthèse, le désherbage se fait par travail du sol, sans désherbant chimique. Ce choix privilégie l’équilibre de vie des sols et la pureté du fruit. Cépage : Mourvèdre, Grenache
- Baron d'Arignac - Cabernet Sauvignon, Vin rouge du Pays d'Oc, en Bag-in-Box (1 x 5L)Depuis 1979, Baron d'Arignac a démontré être une marque pleine d'ambition et authentique avec une présence internationale sur tous les continents Nos vins sont faciles à boire, élégants, et le résultat d'une rencontre entre de beaux terroirs et une expertise vinicole Ce cabernet sauvignon est un vin puissant, épicé avec des notes de fruits noirs D'une belle complexité, sa structure aux arômes de fruits confiturés, d'épices et légèrement mentholés sont typiques du cépage Ce vin se marie parfaitement avec les viandes rouges, le gibier et le fromage
- AOC Coteaux du Languedoc Bio - Stella Nova - Pezenas l'année Bulleuse Rosé Pétillant Naturel - En direct de Réserve Privée (Essonne)AOC Coteaux du Languedoc Bio - Stella Nova - Pezenas l'année Bulleuse Rosé Pétillant Naturel Vin pétillant naturel pour les p’tites soifs à tout moment de la journée. Vin festif, à déguster entre amis. Situé à Caux près de Pézenas, au cœur du Languedoc, le Domaine Stella Nova est né en 2002. Sur une dizaine d’hectares, le vignoble offre une grande diversité de terroirs et une richesse géologique rare pour un même domaine de cette taille.Les raisins sont issus d’une agriculture biologique. Nous n’utilisons aucun produit chimique de synthèse, le désherbage se fait par travail du sol, sans désherbant chimique. Ce choix privilégie l’équilibre de vie des sols et la pureté du fruit. Cépage : Grenache, Carignan
- Coteaux du LayonExcellent apéritif, il ravira vos papilles et il fait souvent l'unanimité !
- AOC Coteaux du Languedoc - Flavie Rosé - En direct de Réserve Privée (Essonne)AOC Coteaux du Languedoc - Flavie Rosé Un nez fruité, généreux, arômes de fruits frais, arômes de fruits rouges, arômes de grenadine. Une bouche acidulée avec des notes de fruits rouges comme la groseille. Homme de terroir et d'expérience, Florent Granier a repris les rênes de la propriété ''Clos Sorian'' après une vingtaine d'années passées au sein de l'appellation Margaux, au château Labégorce. C'est ainsi que le ''Clos Sorian'', issu de l'appellation Coteaux du Languedoc, exprime le potentiel toujours plus important des vins du Languedoc. Le domaine est en conversion Bio depuis 2017.
- Roche Mazet – Merlot – Vin Rouge – IGP Pays d’Oc - Terra Vitis - Lot de 6 bouteilles x 75 clRégion: vin rouge du Languedoc Roussillon, IGP Pays d’Oc Cépage : 100 Percentage merlot. Certifié Terra Vitis Robe rouge intense, aux reflets violines. Au nez, on a des notes de petits fruits rouges frais et des arômes vanillés toastés. La bouche est tendre et veloutée avec des arômes fruités et épicés Médaille d‘Or au Concours Mondial de Bruxelles 2021 sur le millésime 2020 L’accord Classique : plateau de fromage affinés ; L’accord Pressé : escalopes milanaises ; L’accord Audacieux : mini-burgers ; L’accord Papilles & Pupilles : tarte chocolat pistache
- AOC Coteaux du Languedoc Bio - Stella Nova - Pezenas Ariane Rouge - En direct de Réserve Privée (Essonne)AOC Coteaux du Languedoc Bio - Stella Nova - Pezenas Ariane Rouge En bouche, c’est un vrai vin de terroir, croquant et gourmand aux tanins fins et souples. Bouche fruitée aux tanins déjà biens en place et qui devraient se fondre assez vite pour laisser place à un ensemble fin et harmonieux. Situé à Caux près de Pézenas, au cœur du Languedoc, le Domaine Stella Nova est né en 2002. Sur une dizaine d’hectares, le vignoble offre une grande diversité de terroirs et une richesse géologique rare pour un même domaine de cette taille.Les raisins sont issus d’une agriculture biologique. Nous n’utilisons aucun produit chimique de synthèse, le désherbage se fait par travail du sol, sans désherbant chimique. Ce choix privilégie l’équilibre de vie des sols et la pureté du fruit. Cépage : Grenache, Syrah
- Coteaux du Languedoc Laura - Rouge 2022 - Les Vignerons du Sommiérois - Vin Rouge du Languedoc - Roussillon (6x75cl)AOC Coteaux du Languedoc Rouge, Région Languedoc - Roussillon, France Cépages Syrah, Grenache Fruité 3/5 . Floral 1/5 . Minéral 3/5 . Boisé 2/5 . Epicé 3/5 . Acidité 2/5 . Puissance 3/5 . Sélectionné par notre comité de dégustation Vendu par 6x75cl, Expédié en direct de la propriété
- AOC Coteaux du Languedoc - Clos Sorian Rouge - En direct de Réserve Privée (Essonne)AOC Coteaux du Languedoc - Clos Sorian Rouge Assemblage de syrah et de grenache, son élevage en fût lui confère une rondeur et un fruité qui vous séduira en toutes occasions. Une bouche droite, intense, suave, notes de fruits rouges, légères notes d'épices. Homme de terroir et d'expérience, Florent Granier a repris les rênes de la propriété ''Clos Sorian'' après une vingtaine d'années passées au sein de l'appellation Margaux, au château Labégorce. C'est ainsi que le ''Clos Sorian'', issu de l'appellation Coteaux du Languedoc, exprime le potentiel toujours plus important des vins du Languedoc. Le domaine est en conversion Bio depuis 2017. Cépage : Grenache, Syrah
- Assorti Dégustation - Assortiment de 6 vins rouges favoris du Sud de la France (6 x 0,75L)Cet assorti contient actuellement : Les Garrigues L'Expressif Merlot, Les deux Pins Cabernet Sauvignon, Les Vignerons Carignan-Syrah, Octerra Grenache-Syrah-Marselan, Edmond Bernard Merlot, Belles Vignes Grenache-Syrah-Marselan Cette sélection de six bouteilles de vin rouge vous fait voyager dans le sud de la France et découvrir nos cépages favoris Les vins du sud de la France sont des vins de caractère, corsés, équilibrés, persistants, complexes et fruités Ce sont des vins qui se marieront parfaitement avec les viandes rouges grillées, un barbecue, des planchettes de fromage et de charcuterie Les vins de cet assorti peuvent légèrement varier en raison des approvisionnements
- AOC Coteaux du Languedoc Bio - Stella Nova - Pezenas Polaris Rouge - En direct de Réserve Privée (Essonne)AOC Coteaux du Languedoc Bio - Stella Nova - Pezenas Polaris Rouge Robe grenat foncé, nez d'une grande pureté pour ce vin nature, présentant les caractéristiques aromatiques des terroirs basaltiques ( mine de crayon, graphite, garrigue ). En bouche, c’est un vrai vin de terroir, croquant et gourmand aux tanins fins et souples. Situé à Caux près de Pézenas, au cœur du Languedoc, le Domaine Stella Nova est né en 2002. Sur une dizaine d’hectares, le vignoble offre une grande diversité de terroirs et une richesse géologique rare pour un même domaine de cette taille.Les raisins sont issus d’une agriculture biologique. Nous n’utilisons aucun produit chimique de synthèse, le désherbage se fait par travail du sol, sans désherbant chimique. Ce choix privilégie l’équilibre de vie des sols et la pureté du fruit. Cépage : Grenache, Carignan
- BOURGOGNE PINOT NOIRCépage Pinot Noir On l’associe volontiers aux viandes rôties ou grillées. Au moment du fromage, mariez-le avec du Neufchâtel ou du Chaource. Belle robe rubis soutenue. Nez frais à dominante de fruits rouges comme la cerise douce, la mûre et de raisin croquant. Bouche dotée d’une structure tannique présente, bouche harmonieuse et structurée. A déguster dès à présent pour préserver sa fraicheur. Servir à environ 16°C.